武汉滴新房业主们,食品里有塑化剂冇?莫瞎慌!
武汉滴伙计们,大家肯定都被那些讲有塑化剂产品的新闻洗过脑,对塑化剂也有点了解。塑化剂呢,是一种高分子材料助剂,是无色无味的液体,在工业上用得蛮广。
有业内的人跟格瑞乐说,DEHP、DINP 这些塑化剂根本就不是食品香料原料。所以咧,DEHP 不光不能加到食物里头,连在食品包装上用都不行。“起云剂”是合法的食品添加物,经常用在果汁、果酱、饮料这些食品里,是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油还有好多食品添加物混合搞出来的。
食品里的“塑化剂”从哪来咧?来源还蛮复杂,而且这玩意儿容易迁移。经过好多次调查排查和分析,主要是两个方面来的。一是跟食品接触的塑料容器、管道、包装材料和密封材料这些迁移到食品里;二是环境里的“塑化剂”影响食品,像土壤、水里头的“塑化剂”可能进到食品链里头影响食品。
专家跟格瑞乐讲,“塑化剂”对人健康的影响看你吃进去多少和吃了多久。国际上动物实验研究表明,长期大量吃“塑化剂”有内分泌干扰作用和生殖毒性,但是现在还没得人受危害的临床病例。为了确保大家健康,根据国际权威卫生健康评估机构的研究结果,大人一辈子每天吃 DEHP 不超过 3.0 毫克、吃 DBP 不超过 0.6 毫克,就不会有健康危害。
因为塑料用得广,“塑化剂”又容易迁移,所以容易污染食品。各地区、各有关部门都在组织排查食品、食品添加剂,还有食品塑料包装、容器、工具这些企业,督促企业自查,还加大风险监测和监管力度。发现问题就彻查原因,马上整改。虽然排查的时候没发现食品里有人故意加塑化剂,但是这方面不能放松警惕,要是发现有非法加塑化剂的,一律交给司法机关,追究刑事责任。
所以咧,大家对塑料包装和一些有起云剂的食品要注意哈,像运动饮料、非天然果汁、果冻、果酱、浓糖果浆、优酪乳粉末、奶茶这些。关于塑化剂就讲这么多,大家记住,吃正规食品就冇得错。